အော်ဂဲနစ် ကော်တန် အထည်၏ အားသာချက်များ
အော်ဂဲနစ် ကော်တန် အထည်သည် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ သက်တောင့်သက်သာရှိခြင်းနှင့် အသုံးပြုမှု မျိုးစုံရှိခြင်းတို့ကြောင့် နှစ်ပေါင်းများစွာကတည်းက လူကြိုက်များလာခဲ့ပါသည်။ ပုံမှန်ကော်တန်နှင့် မတူဘဲ အော်ဂဲနစ် ကော်တန်ကို ဓာတုပိုးသတ်ဆေး၊ ဓာတုမြေဩဇာ သို့မဟုတ် မျိုးစိတ်ပြုပြင်ထားသော အော်ဂဲနစ် (GMOs) များကို အသုံးမပြုဘဲ စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် စားသုံးသူများအတွက် ပိုမိုတာရှည်ခံပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ အောက်တွင် အော်ဂဲနစ် ကော်တန် အထည်၏ အဓိက အားသာချက်များကို ဖော်ပြထားပါသည်-
၁။ ပတ်ဝန်းကျင်ကို မထိခိုက်စေခြင်း
သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသော စပျစ်ချည်မှုန့်၏ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှု အနည်းငယ်သာဖြစ်ခြင်းဖြစ်သည်။ ပုံမှန်စပျစ်ချည်မှုန့် စိုက်ပျိုးရေးတွင် ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ဓာတုမြေဩဇာများကဲ့သို့သော ဓာတုပစ္စည်းများကို အလွန်အမင်း အားကိုးနေရပြီး ရေအရင်းအမြစ်များနှင့် မြေဆီလွှာများကို ညစ်ညမ်းစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင် သဘာဝနည်းလမ်းများဖြင့် စိုက်ပျိုးထားသော စပျစ်ချည်မှုန့်များသည် မြေဆီလွှာကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ရေနှင့်လေထု ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကို လျော့နည်းစေသည်။ အဆိပ်အတော်ပါသော ဓာတုပစ္စည်းများကို ရှောင်ရှားခြင်းဖြင့် သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသော စပျစ်ချည်မှုန့်စိုက်ပျိုးရေးသည် ဇီဝမျိုးကွဲများကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဂေဟစနစ်များကို ဖန်တီးပေးကာ ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
၂။ ရေအသုံးပြုမှု လျော့နည်းခြင်း
ကော်ဖိုင်းစိုက်ပျိုးရေးတွင် ရေသုံးဆွဲမှုသည် အလွန်အရေးကြီးသော စိုးရိမ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံမှန်ကော်ဖိုင်းစိုက်ပျိုးရေးတွင် ရေပေးသွင်းမှုအတွက် ရေပမာဏအများကြီး လိုအပ်သော်လည်း အော်ဂဲနစ်ကော်ဖိုင်းများမှာ မိုးရေကို အဓိကထားအသုံးပြုလေ့ရှိပြီး ထိုသို့ဖြင့် အပိုရေပေးသွင်းမှုလိုအပ်ချက်ကို လျော့နည်းစေသည်။ ရေရှားပါးမှုသည် အဓိကပြဿနာဖြစ်နေသောဒေသများတွင် ရေအရင်းအမြစ်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ဤသို့သော ပိုမိုတည်ငြိမ်သည့် ချဉ်းကပ်မှုက အထောက်အကူပြုပေးသည်။ ထို့အပြင် အော်ဂဲနစ်ကော်ဖိုင်းစိုက်ပျိုးမှုလုပ်ငန်းများတွင် မြေဆီလွှာအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ခြင်းနှင့် ရေထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်းကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်းတို့ကို အလေးထားပြီး ရေအသုံးချမှုကို ပိုမိုထိရောက်စွာ အသုံးပြုနိုင်စေသည်။
၃။ လယ်သမားများအတွက် ပိုမိုကျန်းမာစေသည်
သဘာဝအညှောင်းစိုက်ပျိုးရေးတွင် အဆိပ်အတောက်ပါဝင်မှုမရှိခြင်းက လယ်သမားများနှင့် ၎င်းတို့၏ လူမှုအသိုင်းအဝိုင်းများအတွက် ပိုမိုလုံခြုံစေပါသည်။ သေးငှားနှင့် ဓာတုမြေဩဇာများသည် ထိုအလုပ်ကိုလုပ်ကိုင်နေသည့် လူများနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပါသည်။ သဘာဝအညှောင်းစိုက်ပျိုးရေးသည် သဘာဝဖြင့် ပိုးမွှားထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးမှုလှည့်ပတ်ခြင်းနည်းလမ်းများကို အခြေခံထားပြီး အဆိပ်အတောက်ပါသည့် ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ထိတွေ့မှုကို လျော့နည်းစေပါသည်။ ဤသည်မှာ လယ်သမားများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် လုံခြုံရေးကိုသာမက ဓာတုပစ္စည်းများ စီးဆင်းမှုနှင့် ညစ်ညမ်းမှုကို လျော့နည်းစေခြင်းဖြင့် အနီးအနားရှိ လူမှုအသိုင်းအဝိုင်းများ၏ နေထိုင်မှုအရည်အသွေးကိုပါ ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
၄။ မြေဆီလွှာကျန်းမာရေးအတွက် ပိုကောင်းပါသည်
ဇီဝဆန်ခါတ်ကျောက်မီးသွေးစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများသည် မြေဆီလွှာကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်းနှင့် တိုးတက်စေခြင်းကို အဓိကထားပါသည်။ ဓာတုပစ္စည်းများကို ရှောင်ရှားခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးမှုလယ်ယာများကို လှည့်ပတ်စိုက်ပျိုးခြင်းဖြင့် ဇီဝဆန်ခါတ်ကျောက်မီးသွေးသည် မြေဆီလွှာကို ပြန်လည်နုပျိုစေပြီး ပိုကောင်းသော ဖွဲ့စည်းပုံ၊ ဩဇာနှင့် ဇီဝမျိုးကွဲများကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဇီဝစိုက်ပျိုးရေးသည် မြေသြဇာနှင့် သဘာဝမြေသြဇာများကို အသုံးပြုရန် အလေးထားပြီး မြေဆီလွှာကို အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များဖြင့် ပိုမိုကြွယ်ဝစေပြီး မြေဆီလွှာပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ကျန်းမာသောမြေဆီလွှာများသည် ခိုင်မာပြီး အရည်အသွေးမြင့် ကျောက်မီးသွေးများကို စိုက်ပျိုးရန်နှင့် နောင်လာမည့်မျိုးဆက်များအတွက် စိုက်ပျိုးမြေယာများကို ထိန်းသိမ်းရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
၅။ နူးညံ့မှုနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိမှု
သဘာဝအတိုင်း စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ထားသော ကော်တန် အထည်များသည် ဓာတုပစ္စည်းများ အသုံးမပြုဘဲ ထုတ်လုပ်ရသောကြောင့် ပျော့ပျောင်းမှုရှိပါသည်။ သဘာဝကော်တန်၏ အမျှင်များသည် ပုံမှန်ကော်တန်ထက် ပိုမိုရှည်လျားပြီး ခိုင်ခံ့ကာ ပိုမိုပျော့ပျောင်းသည့် အထည်ကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် သဘာဝကော်တန်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အဝတ်အစားများသည် ဝတ်ဆင်ရာတွင် အထူးသဖြင့် အသားအရေ အလွန်အာရုံခံတတ်သူများ သို့မဟုတ် သဘာဝအတိုင်း အထည်များကို နှစ်သက်သူများအတွက် အထူးသက်တောင့်သက်သာရှိစေပါသည်။ သဘာဝကော်တန်၏ ပျော့ပျောင်းမှုနှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းမှုတို့ကြောင့် နေ့စဉ်ဝတ်ဆင်ရန် အဝတ်အစားများ၊ အိပ်ယာခင်းများနှင့် ကလေးပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။
၆။ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ထိတွေ့မှု လျော့နည်းခြင်း
ပုံမှန်သုံး ကော်တွန်စပ်ထည်များကို အလှဆင်ရောင်တင်ခြင်း၊ ဖြူစင်အောင်လုပ်ခြင်းနှင့် အဆုံးသတ်အလှဆင်ခြင်း စသည့် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ဓာတုပစ္စည်းများကို အသုံးပြုလေ့ရှိပါသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အဆိုပါဓာတုပစ္စည်းများသည် လူနှင့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် ဆိုးကျိုးများ သက်ရောက်စေနိုင်ပါသည်။ သဘာဝကော်တွန်စပ်ထည်များကို အဆိုပါဓာတုပစ္စည်းများကင်းစင်စွာ ထုတ်လုပ်ထားပြီး သန့်ရှင်းပြီး သဘာဝကျသော ထုတ်ကုန်များဖြစ်စေပါသည်။ ထိုသို့သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အရေပြားယားယံခြင်း သို့မဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှုများကို လျော့နည်းစေပြီး အထူးသဖြင့် ကလေးငယ်များ၊ အရေပြားရောဂါ (Eczema) ရှိသူများနှင့် အရေပြားအထူးခြားခံစားရသူများအတွက် သဘာဝကော်တွန်စပ်ထည်များကို ဦးစားပေးရွေးချယ်လေ့ရှိပါသည်။
၇။ ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ဇီဝဆွေးမြည့်နိုင်ခြင်း
သဘာဝကော်တွန်စပ်ထည်များသည် ဇီဝဆွေးမြည့်နိုင်စွမ်းရှိပြီး သဘာဝအတိုင်း ပြန်လည်ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်ပါသည်။ သို့သော် သုံးစွဲပြီးနောက် သဘာဝမဆွေးမြည့်နိုင်သော သုံးစွဲပြီး ပြန်လည်ပြုပြင်၍မရသော ပိုလီမာပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် စပ်ထည်များနှင့်မူ ကွဲပြားပါသည်။ ထိုသို့သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် သက်ရောက်မှုကို လျော့နည်းစေလိုသည့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဂရုစိုက်သော စားသုံးသူများအတွက် သဘာဝကော်တွန်စပ်ထည်များသည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင် သဘာဝကော်တွန်စပ်ထည်များသည် သုံးစွဲပြီး ပြန်လည်ပြုပြင်၍မရသော စပ်ထည်များတွင် အများအားဖြင့် တွေ့ရလေ့ရှိသော မိုက်ခရိုပလပ်စတစ်များကို လုံးဝကင်းစင်ပါသည်။ မိုက်ခရိုပလပ်စတစ်များသည် ရေဆေးသည့်အခါတိုင်း ပင်လယ်ရေထဲသို့ ရောက်ရှိပြီး ပင်လယ်ရေညစ်ညမ်းမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။
၈။ တရားမျှတသော ကုန်သွယ်မှုနှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း
သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသော သုံးပွဲစေ့ခြောက်များကို စိုက်ပျိုးသည့် လယ်သမားအများအပြားသည် သူတို့ရရှိသော လုပ်ခ/ခံစားခွင့်များနှင့် လုံခြုံစိတ်ချရသော အလုပ်ခွင်အခြေအနေများကို အာမခံပေးသည့် Fair Trade အထောက်အထား အတည်ပြုမှု အစီအစဉ်များတွင် ပါဝင်ကြသည်။ သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသော သုံးပွဲစေ့ခြောက်ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများသည် ကျင့်ဝတ်နှင့် ကိုက်ညီသော အလုပ်သမားလုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပံ့ပိုးပေးပြီး လယ်သမားများနှင့် ၎င်းတို့၏ အသိုင်းအဝိုင်းများ၏ စီးပွားရေး ကောင်းမွန်စေရေးကို ပံ့ပိုးပေးနေခြင်း ဖြစ်သည်။ ထိုသို့ဖြင့် အလုပ်သမားများအပါအဝင် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကိုပါ အကျိုးပြုသည့် ပိုမိုပြတ်သားမြင်သာပြီး လူမှုအရာရှိတာဝန်ရှိသော ပေးပို့မှုကွင်းဆက်တစ်ခုကို ဖန်တီးပေးသည်။
၉. ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးရှိသည့် ပစ္စည်းများ
သဘာဝအတိုင်း ကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်နှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများ လုံးဝမပါဝင်ခြင်းတို့ကြောင့် သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသော သုံးပွဲစေ့ခြောက် အထည်များသည် ပုံမှန်ထက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးရှိပါသည်။ ပုံမှန်စိုက်ပျိုးထားသော သုံးပွဲစေ့ခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အမျှင်များသည် ပိုမိုခိုင်မာပြီး ပိုမိုရှည်လျားကာ ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ထိုသို့ဖြင့် ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသော အထည်များကို ရရှိစေပါသည်။ ထိုအချက်ကြောင့် အဝတ်အစားများ၊ အိမ်သုံး အထည်များကဲ့သို့သော သဘာဝအတိုင်းစိုက်ပျိုးထားသော သုံးပွဲစေ့ခြောက်ပစ္စည်းများသည် ပိုမိုကြာရှည်စွာ သက်တမ်းရှိပြီး အချိန်ကာလအတွင်း ပိုမိုကောင်းမွန်သော တန်ဖိုးကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
၁၀. ရေရှည်တည်တံ့မှုအတွက် စားသုံးသူများ၏ ပိုမိုမြင့်မားလာသော ဝယ်လိုအား
စားသုံးသူများသည် ၎င်းတို့၏ဝယ်ယက်မှုများ၏ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ပိုမိုသတိထားမိလာသည်နှင့်အမျှ ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်ကုန်များအပေါ် လိုအပ်ချက်များ တိုးလာနေပါသည်။ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကိုက်ညီသော အထည်အလိပ်ကိုသာမက စွယ်စုံသုံး၊ သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားသော အထည်အလိပ်ကိုပါ ပေးစွမ်းနိုင်သည့် ဇီစံပယ်ဖာထည်သည် ဤလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ ဇီစံပယ်ဖာထည်ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများသည် အရည်အသွေးမြင့် အထည်အလိပ်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ခံစားရင်း ရေရှည်တည်တံ့သော စက်ဝိုင်းပုံစံ စီးပွားရေးစနစ်ကို ရွှေ့ပြောင်းရန် ပံ့ပိုးကူညီနိုင်ပါသည်။
အဆုံးသတ်
ဇီစံပယ်ဖာထည်သည် ပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် အပြုသဘောသက်ရောက်မှုမှ စတင်၍ အရည်အသွေးကောင်းမွန်မှုနှင့် သက်တောင့်သက်သာရှိမှုတို့အထိ အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ ဇီစံပယ်ဖာထည်ကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် စားသုံးသူများသည် ပိုမိုကျန်းမာသော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းများ၊ ဓာတုပစ္စည်းများ ထိတွေ့မှု လျော့နည်းလာမှုနှင့် ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့သော အထည်အလိပ်လုပ်ငန်းကို ပံ့ပိုးကူညီနိုင်ပါသည်။ ရေရှည်တည်တံ့မှုဆိုင်ရာ သတိရှိမှုများ ဆက်လက်တိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ဇီစံပယ်ဖာထည်သည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကိုက်ညီသော ဖက်ရှင်နှင့် အိမ်သုံးအထည်အလိပ်များ၏ အနာဂတ်တွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်လာမည်ဖြစ်ပါသည်။
Yongshu / Feimei ၏ အားသာချက်များ
ထုတ်လုပ်ရေးအခြေပြု ကုန်သွယ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေဖြင့် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သော ဈေးနှုန်း၊ တည်ငြိမ်သော အရည်အသွေးနှင့် အချိန်မီ ပို့ဆောင်ပေးနိုင်မှုကို အာမခံပေးနိုင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခိုင်မာသော ပေးပို့ရေးကွန်ရက်ကို အသုံးချပါသည်။ သဘာဝအတိုင်း စိုက်ပျိုးထားသော စပျစ်ပင်များကို မှာယူမှုများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင် ကျယ်ပြန့်သော အတွေ့အကြုံများရှိသောကြောင့် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သော ဈေးနှုန်းများကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးအပ်နိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် နမူနာများစွာကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးပို့ပေးနိုင်ပြီး သဘာဝအတိုင်း စိုက်ပျိုးထားသော စပျစ်ပင် အတည်ပြုလက်မှတ်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်ကာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များ၏ အမှန်တကယ်ဖြစ်မှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုကို သေချာစေပါသည်။